(日本北海道随笔录 美食篇 多图预览 均菲林拍摄）
美食、音乐，最无国界。
来到日本，“吃”是重要的环节！
总有一些呆萌的男生爱问，你们女生为何都爱吃日本料理呢？
无油呗，减肥咯，舒服哈！
嗯，吃日本料理有一个总体的感觉，就是相对地吃得舒服，不会热气哄哄，也不会油油腻腻。所以女生偏爱之，当然这只是个概率上的小计算结果。
这趟日本行，由于是FAMILY出行，所以为了照顾老小，适当选择了半自助型，多数是吃酒店的自助餐，还有一顿相对豪气的海鲜大餐。
日本人的餐厅是非常安静的，这种安静让你就是细微的口腔咀嚼声，都有点左盼右望。特别是更大型的综合型餐厅，这种状况更加明显。哪怕是小孩子，也很安静地坐在儿童椅子上，偶尔的几声哎哎呀呀。
每张桌子都放一块牌子，附注就餐状况。让自助型餐厅的人一目了然是否有人就坐。
日本的食物，多数原汁原味；块头小，堆放齐整，有着先天的强迫症。清淡和重口并列，清淡的配料、重口的新鲜食材，直接的生吃。也许北方童鞋不太喜欢，但对于生长地域相对类似的我，倒是如鱼得水。
有太多的不敢吃，在这里通通放纵的吃。这究竟是不是一种落魄呢？
“舌尖上的中国”，让我们为国人美食烹饪的高超想象力和萃取自然精华的能力折服。然而安全问题，忧患着每位食客的心。
也许会有人辩，日本还有核辐射问题呢？但至少，这个国度绝对不会让公民连最基本的生活保障缺失。
我们一路看到欣欣向荣的森林覆盖，均是日本政府从国外购买种子一粒一粒地播种下去，形成如今的参天大树。原本是火山遍野造就的匮乏大地。
日本逢3月就是敏感的花粉过敏季，原因是当初政府选择播种的某一种树木造成的，目前政府正在筹备各项资金，准备于近些年将这些树木移走（注：是移走不是砍伐），再全面地种上更适合的树木。
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我内心虚张声势的民族情绪，终于在食物面前有点可怜的瓦解。
人，食之为本性，在这个最基本的生存保障面前，我于“敌国”的餐厅里，完全放松的吃一顿健康的大餐，喝一口直接来自水龙头的白水。压低声音小小打了个嗝，安静起身再走向食物台上，大开杀戒！
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